Электрокоптильня универсальная, предназначена для горячего копчения различных пород рыбы, а также мяса, сала. Коптильня с электронагревом предназначена для эксплуатации в помещениях с невзрывоопасной средой с температурой окружающего воздуха от +1 С до +35 С (климатическое исполнение УХЛ4 по ГОСТ 15150), а при снятом блоке электронагрева – для эксплуатации на открытом воздухе без ограничений.
Части изготовленные из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине. Все части изделия кроме нагревательного блока можно мыть в посудомоечной машине.
Технические характеристики Номинальное напряжение — 220 В Номинальная мощность — 800 Вт Полезный объем — 20 литров Регулятор мощности — 300-750Вт Двойной корпус Тип ТЭН — 125А10/0,8S220 Корпус — нержавеющая сталь Инструкция с рецептами приготовления в комплекте Можно использовать на открытом огне Подставка и второе дно для открытого огня в комплекте Количество лотков для копчения — 3 нерж. сталь Выключатель — ВК-42 Габариты Диаметр — 400 мм Высота — 575 мм Масса, не более — 12 кг